суббота, 31 марта 2012 г.

Почему только русские пьют залпом, а не прихлёбывая, как все?

 

Ответ гораздо серьёзнее, чем этот легкомысленный вопрос.


Главный редактор журнала «Русская_водка» Николай Кривомазов разрушает ещё одну легенду русского застолья.


АЛЕКСАНДР III ОТМЕНИЛ КАБАК.

Вы наверняка удивитесь, узнав истинную причину нашей якобы «вековой традиции» пить залпом.

Оказывается, всё дело… в страхе перед полицией. Ведь городовой, который наверняка заметит запретное распитие за углом, загребёт в кутузку.


Вот и всё, и никаких тебе «вековых традиций»!

Случилось это не так давно - в 1894 году, когда правительство Александра III ввело государственную монополию на водку. И всё было бы хорошо, кабы не массовое закрытие привычных кабаков, вызванное «монополькой» Александра III.

Место кабака, в котором можно было «посидеть», заняла казённая лавка, в которой водку продавали только в закупоренной таре и только на вынос.

Короче, пьющий люд выгнали из кабаков - на улицу. Здесь-то, за углом, и родилась наша известная манера пить залпом - чтобы опередить полицейского, который привычно дежурил у винной лавки – по сей день дежурит. Возле казённых лавок появились «стаканщики», которые предлагали свои услуги для откупоривания и стакан для распития водки.


Вот так и сформировалась живущая поныне манера - на улице, за углом, в детской песочнице. Да ещё – залпом и не закусывая.

Источник: интернет

Комментариев нет:

Отправить комментарий